Přidat recept

Vepřové v karamelu

Recept přidal

Ingredience receptu

  • libové vepřové maso
  • 1 lžíce cukru
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce sojovky
  • ananasový kompot
  • kousek bujon
  • kostky
  • tavený sýr - stačí čtvereček apetita, maratonec apod.
  • máčený solamyl

Postup

Na rozpálený olej dám cukr, a když začne karamelizovat, přidám kousky osoleného a opepřeného masa a orestuji, pak podliji bujónem, přidám sójovou omáčku a dusím. Ke konci přidám sýr a po rozpuštění pokrájený ananas, ev. ten máčený solamyl, když dám více sýra, tak škrob nedávám.

(1 hodnocení) (jestě nehodnoceno) 4.0 1
snadný / 4 porce
cca 30 minut

Kategorie

Vepřové, Maso

Přidat komentář