Přidat recept

Tvarohový pudding Retro

Recept přidal

Ingredience receptu

  • 25 dkg tvarohu,
  • 4dkg másla,
  • 10 dkg cukru,
  • 3 vejce,
  • 12 dkg krupice,
  • špetka soli.

Postup

V misce utřeme 1/4 kg tvarohu se 4 dkg másla, 10 dkg cukru a 3 žloutky. Přidáme 12 dkg krupice, ze 3 bílků tuhý sníh a špetku soli. Promícháme, čistou utěrku pomažeme máslem, posypeme moukou a zavážeme do uzlíku, zavěsíme na vařečku a ponoříme do hrnce s vařící vodou a necháme asi půl hodiny vařit. Uvařený pudding vyklopíme na misku, polijeme máslem a posypeme osmaženou strouhanou houskou a podáváme s kompotem.

(0 rating) (not rated yet)
středně obtížný
cca 60 minut

Kategorie

Moučníky, Ostatní moučníky

Přidat komentář