Add recipe

Špičková polévka

Recipe added by

Recipe ingredients

  • 1,5 litru vody
  • Sůl
  • Pepř
  • Kmín
  • 20 dkg špiček
  • 1 mrkev
  • Půl velkého celeru
  • 1 cibule
  • 1 PL másla
  • 1 česnek - stroužek

Preparation

Zeleninu si natrouháme a spolu se špičkami dáme vařit ve vodě. Osolíme, opepříme, přidáme i kmín a začneme si na másle pražit cibuli, kterou si také pokrájíme na malé kostičky. Pak tuto máslovou cibuli přidáme do polévky, rozmícháme a také sem postrouháme i česnek.

Podle chuti ještě osolíme nebo opepříme.

(0 rating) (not rated yet)
snadný / 4 serving
cca 30 minute

Category

Polévky, Houbové

Přidat komentář