Rýže na divoko
Recipe added by Roman 20.8.2013
Recipe ingredients
- 5 dkg másla
- 2 hrnky indiánské rýže parboiled
- 5 stroužků česneku
- 2 jarní cibulky
- 3,5 hrnku vody
- 1 polévková lžíce bylinkové soli
Preparation
Rýži si pod tekoucí vodou opláchneme v sítku tak moc, aby z ní po chvíli crčela pouze čirá voda a necháme ji okapat.
Pak si oloupeme a nastrouháme česnek na jemném struhadle a opražíme ho na másle spolu s cibulkou. Jakmile budeme mít tuto zeleninu orestovanou, přihodíme na ni rýži a zalijeme potřebným množstvím vody a zasypeme bylinkovou solí.
Vše to budeme spolu vařit pod pokličkou dobrých 20 minut a pak můžeme podávat například jako přílohu k rybě.
Dobrou chuť :)
