Add recipe

Rizoto s kuřecím masem

Recipe added by

Recipe ingredients

Na kuřecí rizoto budeme potřebovat:

  • 300 g rýže
  • 500 g kuřecího masa (kuřecí prsíčka)
  • 100 ml oleje
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • bazalka, sůl, pepř
  • Pokud chcete v rizotu i zeleninu, může být například sterilovaný hrášek a/nebo kukuřice.

Preparation

Příprava tohoto základního rizota s kuřecím masem je i pro začátečníky. Do osolené vařící vody dáme rýži a vaříme do měkka. Očistíme a nakrájíme zatím kuřecí maso na nudličky. Oloupeme si cibuli a stroužky česneku a nadrobno nakrájíme. Na horkém oleji cibulku s česnekem orestujeme - poznáme podle zesklovatění. V tuto chvíli přidáme nakrájené nudličky kuřecího masa. Dle oka a chuti přidáme bazalku, sůl a pepř. Na mírném ohni podusíme cca 15 minut. Po uplynutí již přidáme k této kuřecí směsi scezenou a měkkou rýži, případně zeleninu. Po důkladném prohřátí a promíchání máme rizoto s kuřecím masem hotové.

(1 rating) (not rated yet) 5.0 1
snadný / 4 serving
cca 30 minute

Category

Pokrmy, Z rýže, Maso, Drůbeží

Comment (3)

Vlaďka

30.10.2014, 23:06

U rizota je výhoda, že je to taková rychlovka. Já mívám často s rýží problém, že jí uvařím moc a pak ji vyhazuju. Nedávno jsem objevila tipy, jak ji zužitkovat: http://www.poctivakucharka.cz/category/prilohy/ryze-prilohy/. Třeba to také někomu pomůže.

Evča

18.08.2014, 15:37

Přidala jsem hrášek, víc česneku a trošičku grilovacího koření a je to výborná rychlovka =)

Eva

05.10.2013, 13:00

super rychlovka

Přidat komentář