Přidat recept

Rajčatová kuřecí prsíčka

Recept přidal

Ingredience receptu

  • 4 kuřecí prsíčka
  • 2 černé olivy
  • Malá hrst sušených rajčat naložených v oleji
  • Jeden lístek čerstvé bazalky
  • Sůl, pepř
  • Plechovka rajčatového protlaku

Postup

Nejdříve si na plátky nakrájíme olivy a pokrájíme bazalku. Následně rozkrojíme kuřecí prsa podélně tak, aby nám vznikla uvnitř prsu kapsa, do které vložíme rajčata (nepokrájená), olivy, bazalku, sůl a pepř. Prsíčka osolíme také zvenku a dle chuti dochutíme i pepřem.
Následně vezmeme protlak a potřeme ho z obou stran prs. Ty pak vložíme na rozpálenou pánev a tři minuty po každé straně restujeme. Jakmile bude tento proces dokončen, vyjmeme prsa z pánve, vložíme do rozpálené trouby a na maximálně 10 minut je necháme dojít při 180ti stupních.

(0 rating) (not rated yet)
středně obtížný / 4 porce
cca 30 minut

Kategorie

Maso, Drůbeží

Přidat komentář