Add recipe

Plněné langoše šunkou a sýrem

Recipe added by

Recipe ingredients

  • Jedna kostka droždí
  • 1 polévková lžíce krystalového cukru
  • Půl litru vlažného mléka
  • Jedno vejce
  • 1 polévková lžíce soli, oleje
  • Kilo hladké mouky
  • 200 g šunky
  • 200 g eidamu
  • Olej na smažení

Preparation

Zaděláme na kvásek a jakmile bude hotov, smícháme ho s moukou, solí a vejcem. Vypracujeme těsto a necháme ho hodinu kynout.

To pak rozdělíme na menší části a utvoříme malé bochánky.

Ty pak roztáhneme na placky a naplníme je strouhaným sýrem a šunkou.

Langoš pak složíme v půli, aby nám vznikly půlkolečka a vidličkou kraje splácneme dohromady.

Osmažíme dozlatova na pánvi s olejem a pro lepší chuť je potřeme česnekem.

(0 rating) (not rated yet)
snadný / 12 serving
cca 90 minute

Category

Pokrmy, Ostatní pokrmy

Přidat komentář