Přidat recept

Pizza z knedlíku

Recept přidal

Ingredience receptu

  • Zbylé houskové knedlíky
  • 1 vejce
  • 50 g polohrubé mouky
  • 1 dl mléka
  • špetka soli
  • bazalka

Náplň:

  • malá brokolice
  • 50 g anglické slaniny
  • rajský protlak
  • oregano
  • cukr
  • sůl
  • česnek
  • 1/2 červené papriky
  • 1 mozzarella nebo jiný sýr

Postup

Brokolici spaříme vroucí vodou. Do protlaku rozmačkáme česnek, ochutíme solí a cukrem. Slaninu a papriku nakrájíme na proužky. Knedlík nakrájíme na tenká kolečka a rozložíme do formy, mezery také vyplníme. Z vejce, mouky, mléka a soli umícháme těstíčko a potřeme jím kolečka knedlíků. Na to rozetřeme ochucený protlak, poklademe brokolicí, slaninou a paprikou, ochutíme oreganem a bazalkou a zasypeme sýrem. Upečeme do křupava.

(0 rating) (not rated yet)
středně obtížný
cca 60 minut

Kategorie

Pizza, Pokrmy

Přidat komentář