Add recipe

Pizza v době krize :-)

Recipe added by

Recipe ingredients

Na těsto:

  • 100 ml vlažné vody
  • 100 ml piva
  • 100 ml oleje
  • 500 g hladké mouky
  • 3 g kvasnic
  • špetka soli

Náplň:

  • 4 lžíce kečupu
  • 200 g toustové šunky
  • 200 g sýra na strouhání

Preparation

Mouku osolíme špetkou soli, rozdrobíme do ní kvasnice a spolu s vodou, pivem a olejem zpracujeme hladké těsto. Necháme na teplém místě trochu vykynout (až asi dvojnásobně zvětší objem). Pak těsto přeložíme na pomoučený vál, rozkrojíme na 4 díly, které velmi tence vyválíme. Placky přeložíme na plech vyložený pečicím papírem a v troubě, vyhřáté na maximum, krátce zapečeme (stačí 5-7 minut). Pak korpus potřeme kečupem a naskládáme šunku, hustě posypeme strouhaným sýrem a dáme zpět do trouby. Pečeme, než se sýr rozpustí a okraje pizzy jsou zlatohnědé

(1 rating) (not rated yet) 4.0 1
snadný / 4 serving
cca 30 minute

Category

Pizza, Pokrmy

Přidat komentář