Přidat recept

Perníčky šmrncnuté Velikonocemi

Recept přidal

Ingredience receptu

  • 1 dkg jedlé sody
  • 12 dkg klasického másla
  • 1 čokoláda na vaření
  • Půl kila hladké mouky
  • 3 polévkové lžíce kakaového prášku
  • 12 dkg moučkového cukru
  • 2 slepičí vajíčka
  • 3 polévkové lžíce včelího medu

Postup

Veškeré suroviny si splácneme dohromady a rukama propracujeme těsto. To pak necháme kynout asi hodinu na nějakém velmi chladném místě, iděálně v lednici.

Pak si těsto dáme na pomoučený vál a těsto na něj rozválíme asi do půlcentimetrové placky. Z ní si pak vykrojíme obrazce ve tvaru zajíčků, vajíček, kuřátek... Podle toho, jaká máme velikonoční vykrajovátka.

Ty si pak vložíme na pečící papír a pečeme asi 5 minut v předehřáté troubě na 200 stupňů.

jakmile nám perníčky vychládnou, ozdobíme je buď bílky s cukrem nebo potravinářskou polevou podle libosti.

(0 hodnocení) (jestě nehodnoceno)
snadný / 12 porce
cca 30 minut

Kategorie

Moučníky, Ostatní moučníky

Přidat komentář