Add recipe

Párková polévka

Recipe added by

Recipe ingredients

  • Pepř
  • Sůl
  • 3 hovězí bujóny
  • Špetka mleté červené papriky
  • 150 g rajčat
  • 200 g červené papriky
  • Olej na restování
  • 200 g uzeného masa
  • 1 menší cibule
  • 100 g rýže
  • 3 kuřecí párky
  • Litr a půl vody

Preparation

Na cibuli s olejem si orestujeme na kostičky pokrájené uzené. Přidáme i na nudličky nakrájenou papriku a pak to zalijeme horkou vodou. Do toho přidáme i kostky masoxu a začneme vařit.

přidáme i mlatou pariku, sůl a pepř a začneme si bokem vařit rýži v osolené vodě podle návodu na krabici.

Pak si sloupneme střívko z párků, nakrájíme je na kolečka a přidáme do polévky.

Pak si spaříme rajčata horkou vodou a taktéž je pokrájená dáme do polévky.

Jakmile bude rýže hotová (20 minut), vložíme ji taktéž do polévky.

Vše pořádně promícháme, nezapomeneme z polévky vybrat šum z uzeného masa a můžeme podávat.

Podle chuti si pak ještě můžete polévku dochutit třeba vegetou nebo Maggi. Záleží pouze a jen na vás.

(0 rating) (not rated yet)
snadný / 4 serving
cca 45 minute

Category

Polévky, Ostatní polévky

Přidat komentář