Opečenky z těstoviny Retro
Recipe added by fb.lib 16.1.2016
Recipe ingredients
- 250 g makaronů, špaget, vlasových nudlí nebo kolínek
- voda a sůl
- 2 ks vejce
- 100 g sýra na strouhání
- pažitka
- olej nebo 100% tuk na opékání
Preparation
Uvařené, propláchnuté a okapané těstoviny překrájíme,promícháme s vejci, pažitkou, strouhaným sýrem a přisolíme.Na rozpálenou pánvičku na olej nebo tuk dáme lžíci hmoty, rozetřeme na placičku a po obouch stranách opečeme. Podáváme jako příkrm ke špenátu nebo s jinou zeleninou. Do opečenek můžeme dáti nakrájené zbytky masa nebo uzeniny.
Zdroj: 70 léta časopis Květy
