Přidat recept

Mleté maso zapékané s makaróny v listovém těstě

Recept přidal

Ingredience receptu

  • listové těsto
  • makaróny
  • mleté hovězí maso (případně mix s vepřovým masem)
  • vejce
  • rajský protlak
  • strouhaný sýr
  • cibuli
  • drůbeží játra
  • slaninu
  • hovězí vývar

Postup

Makaróny uvaříme v osolené vodě, cibuli, mleté maso, sýr, játra a slaninu osmahneme na olivovém oleji. Přidáme rajský protlak a vývar a vaříme asi 25 minut. Směs smícháme s uvařenými makarony. Pekáč vymažeme olejem a vyložíme polovinou vyválcovaného těsta, navršíme masovou hmotu, urovnáme, pokryjeme zbytkem těsta a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě.

(0 rating) (not rated yet)
středně obtížný
cca 60 minut

Kategorie

Pokrmy, Těstoviny, Maso, Hovězí

Přidat komentář