Přidat recept

Limonádová buchta

Recept přidal

Ingredience receptu

Na těsto:

  • 7 PL slunečnicového oleje
  • 45 dkg polohrubé mouky
  • Sáček vanilkového cukru
  • 30 dkg moučkového cukru
  • 3 slepičí vajíčka
  • 3 dl citronové limonády
  • Sáček kypřícího prášku do pečiva

Na krémovou náplň:

  • 20 dkg moučkového cukru
  • 10 dkg klasického másla
  • 4 polévkové lžíce Granka
  • 4 polévkové lžíce klasického rumu

Na plech:

  • Máslo na vymazání plechu
  • Polohrubá mouka na vysypání plechu

Postup

Vajíčka si necháme zteplat na pokojovou teplotu a jakmile budeme mít hotovo, tak si vezmeme ruční šlehač a do vajec vmícháme olej s vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem. V podstatě se nám utvoří vlhké piškotové těsto.

Do tohoto těsta pak na přeskáčku budeme po malých dávkách vmíchávat i limonádu a prášek do pečiva.

Pak si vymažeme plech a vysypeme a těsto na ten plech vlijeme. Dáme pak péct buchtu do rozehřáté trouby, kterou si rozehřejeme na 190 stupňů. Buchta se bude péct asi 10 - 15 minut.

Mezitím, co se nám buchta peče, tak si utvoříme krém. Ten utvoříme smícháním všech ingrediencí, které chceme na krém použít a jakmile bude buchta upečená, tak ji necháme zchládnout a krémem ji pomažeme.

Pak si buchtu rozkrájíme na kostičky a klidně i posypeme moučkovým cukrem.

(0 rating) (not rated yet)
snadný / 12 porce
cca 30 minut

Kategorie

Moučníky, Buchty

Přidat komentář