Přidat recept

Kuřecí polévka

Recept přidal

Ingredience receptu

  • 2 mrkve
  • 1 kedlubna
  • polévkové nudle
  • 2 petržele
  • 1 nasekaná snítka petržele
  • 4 kuřecí kostry
  • 1 celer
  • sůl, vegeta

Postup

Kuřecí kostry opláchneme vodou a dáme vařit do studené vody. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky.

Kostry vaříme asi hodinu a půl až dvě, až maso z koster začne opadávat nebo půjde lehce obrat. Obereme kostry a maso vrátíme do vývaru. Přidáme zeleninu pokrájenou na kostičky a vaříme, než zelenina změkne. Poté dochutíme podle chuti, třeba vegetou. Nakonec můžeme přidat polévkové nudle.

Hotovou kuřecí polévku rozdělíme na talíře, ozdobíme a můžeme podávat.

(1 rating) (not rated yet) 5.0 1
středně obtížný
cca 0 minut

Kategorie

Polévky

Přidat komentář