Přidat recept

Kuřecí paličky na medu a houbách

Recept přidal

Ingredience receptu

  • 6-8ks kuřecích paliček
  • 350g hub (sušených, rozmrazených nebo žampionů)
  • Sklenička piva
  • 5 lžic kečupu
  • 2 lžíce medu
  • Provensálské bylinky
  • Sůl
  • Pepř
  • 100g másla
  • 3 lžíce oleje
  • 1ks větší cibule
  • 5 lžic hladké mouky

Postup

Kuřecí paličky naložíme do směsi z oleje, kečupu, provensálských bylinek, medu, soli, pepře, mouky a sladké papriky. Přidáme nahrubo nakrájenou cibuli. Dobře promícháme a necháme alespoň dvě hodiny v chladu uležet.
Poté paličky i s omáčkou umístíme do zapékací mísy nebo pekáče, přisypeme houby a poklademe kousky másla. Pečeme v troubě na 200 st. asi 30 minut zakryté, poté víko odstraníme a pečeme ještě dalších 30 minut nezakryté. Během pečení občas podléváme pivem a přelíváme maso vzniklou šťávou. Podáváme s rýží nebo klidně s bramborovou přílohou.

(1 rating) (not rated yet) 5.0 1
středně obtížný / 4 porce
cca 60 minut

Kategorie

Maso, Drůbeží

Přidat komentář