Add recipe

Krémová houbová polévka

Recipe added by

Recipe ingredients

  • Hrst čerstvých nebo sušených hub
  • 1l vývaru
  • 2 velké brambory
  • 150 ml smetany
  • Sůl
  • Pepř
  • Majoránka
  • Jíška

Preparation

Na menší plamen dejte vařit vývar, do kterého přidejte čerstvé houby. Pokud je nemáte, můžete místo nich použít houby sušené. Vývar osolte, opepřete a nechte cca 10 minut vařit. Mezitím si na kostičky nakrájejte dvě větší brambory. Ty pak přidejte do vývaru a nechte je do změknutí vařit. Poté stačí již jen přidat jíšku a smetanu. Chvíli polévku nechte probublávat a dochuťte podle libosti. Na závěr přidejte majoránku.

(1 hodnocení) (jestě nehodnoceno) 5.0 1
středně obtížný / 4 serving
cca 30 minute

Category

Polévky, Houbové

Přidat komentář