Přidat recept

Dietní fazolový salát - 1400 KJ

Recept přidal

Ingredience receptu

  • Půl kila fazolových lusků
  • 10 dkg nízkotučného sýra
  • 1 červená paprika
  • 5 ředkviček
  • 4 cherry rajčátka
  • 1 šalotka
  • 1 česnekový stroužek
  • Hrst sekané petrželové nati
  • 2 PL olivového oleje
  • 1 lžíce jablečného octa
  • Sůl
  • Pepř

Postup

Fazolky si uvaříme v osolené vodě a pak vodu slijeme a fazole necháme okapat. Mezitím si očistíme veškerou zeleninu a rajčata pokrájíme na kousky, sýr na drobné kostičky, ředkvičky na plátky, papriku na nudličky, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek postrouháme na jemném struhadle a pak to všechno smícháme a pokapeme olivovým olejem.

Nakonec si to opepříme a osolíme podle chuti a necháme v lednici vystydnout a odpočinout.

Salát se dá jíst samotný a nebo s pečivem.

(0 rating) (not rated yet)
snadný / 2 porce
cca 20 minut

Kategorie

Pokrmy, Saláty

Přidat komentář