Add recipe

Čočka na kyselo

Recipe added by

Recipe ingredients

  • 500 g čočky
  • 3 lžíce hladké mouky
  • olej nebo sádlo
  • ocet
  • 1 cibule
  • sůl, pepř

Preparation

Propranou čočku necháme odstát alespoň na hodinu ve studené vodě. V té samé vodě, kterou ale osolíme, čočku uvaříme doměkka. Poté na rozpáleném oleji nebo sádle orestujeme dozlatova cibulku, zaprášíme moukou, přidáme ocet a zalijeme trochou vody. Chvíli povaříme a přidáme do uvařené čočky. Nakonec ochutíme solí a pepřem. Čočku na kyselo podáváme s párkem nebo volským okem a kyselou okurkou.

(1 rating) (not rated yet) 5.0 1
středně obtížný
cca 45 minute

Category

Luštěniny, Pokrmy

Přidat komentář