Přidat recept

Česneková oranžová pomazánka

Recept přidal

Ingredience receptu

  • česnek podle chuti (použila jsem 6 velkých stroužků... když česnekově, tak pořádně, ne?)
  • 150 g nastrouhaného sýra - najemno či nahrubo (tentokrát padla volba na goudu)
  • 50 g změklého másla
  • 250 g tvarohu (tvaroh ve vaničce nechte trochu vykapat; tučnost si vyberte podle libosti)
  • 4 vrchovaté lžíce bílého jogurtu na zjemnění
  • 1 větší mrkev (jemně nastrouhaná)
  • sůl
  • popř. trochu jemně posekaných bylinek pro barvu :-)
  • K podávání
  • celozrnná bagetka
  • čerstvé mandarinky

Postup

K ruce si vezměte misku, mísu, prostě nějakou nádobu a třeba vidličku na míchání. Do mísy prolisujte česnek, přihoďte jemně nastrouhanou mrkev a sýr. Promíchejte, promačkejte v pestrobarevnou hmotu.Nyní přidejte změklé máslo a zapracujte jej do pomazánky. Nyní je na řadě tvaroh a božský řecký jogurt. Promíchejte. Na závěr osolte a "dobarvěte" zelenými bylinkami.Pomazánku namažte na celozrnné bagetky či jiné oblíbené pečivo, a pokud máte chuť, dozdobte jednohubky mandarinkou (prosím, čerstvou), která perfektně stáhne ostrost česneku

(1 hodnocení) (jestě nehodnoceno) 4.0 1
středně obtížný
cca 15 minut

Kategorie

Pomazánky, Ostatní

Přidat komentář